Заморозка шоп | Zamorozka.shop

Социальные сети

Назад к списку

Приготовление замороженных перцев в кастрюле

Для приготовления Вам понадобятся:

 •замороженные перцы – 5 шт. 

•лук – 1 шт. 

•морковь – 1 шт. 

•сметана – 1 стакан 

•томатная паста – 1 ст. ложка 

•корень сельдерея – 1 ч. ложка 

•перец и соль – по вкусу 

•укроп сушеный – 1 ст. ложка 

•растительное масло – 2 ст. ложки 

Приготовление:Замороженные продукты размораживаем естественным способом, в данном рецепте рекомендуем сначала сделать поджарку из лука и моркови. Залить овощи смесью сметаны и томатной пасты, приправленную солью, перцем, укропом и тертым корнем сельдерея. Даем массе закипеть и заливаем ею замороженные перцы, сложенные в кастрюлю. Перцы должны быть практически полностью залиты соусом, тушим немного больше, чем свежий перец, около 40-50 минут.